Il miele è meno dolce, richiama il cuoio, caramello, fieno aromatico di montagna e liquirizia. Al palato note di mou rimandano alla polvere di caffè e all'odore di moka usata.
In ogni preparaione dolce o salata che contempli caffè e cioccolato fondente, a crudo su crema di ceci o fagiolini cannellini.
€13,80 al pezzo *
(*) 400 gr
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