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Confetture - Miele - Creme Spalmabili
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Thun - Miele di Eucalipto

Il suo odore anumale con caratteristicho finale umami, di liquirizia, talvolta sensibilmente affumicato, con note complesse di fungo porcino secco, dado da brodo, dulce de leche. E' bilanciato tra dolce e salato, a trattu leggermente piccante.
Le sue caratteristiche lo rendono ideale per ogni piatto dove le erbe aromatiche sono protagoniste. Le note salate invitano l'accostamento al pesce di mare crudo. I formaggi d'elezione sono i caprini freschi, gorgonzola dolcce e le diverse forme del latte.

€14,80 al pezzo *
(*) 400 gr
Disponibilità: Disponibile
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