Calvi Olio Extravergine Mosto Oro Italiano 750 ml.
Dalle migliori olive Taggiasche, selezionate e frante a regola d'arte.
L'extravergine "Mosto Oro" è il frutto della selezione delle migliori olive di qualità "Taggiasca", cultivar tipico della Riviera Ligura di Ponente, raccolte dall'autunno sino a Febbraio-Marzo.
L'olio è prodotto a freddo da olive abbacchiate a mano, lasciato riposare in postura interrata e confezionato senza essere filtrato subito prima della spedizione.
Il "Mosto Oro" esemplifica le caratteristiche tipiche dell'Extravergine Taggiasco prodotto senza compromessi qualitativi. In particolare il Frantoio effettua una estrazione dell'olio a due fasi, che consente di ottenere oli relativamente più ricchi di polifenoli e quindi più gustosi e profumati.
Tutti gli oli di oliva Taggiasca sono profumati e leggeri e sono molto adatti a chi non ama sapori troppo intensi. Il Mosto Oro è ideale per il condimento diu piatti raffinati e per il pesce in particolare.
€27,00 al pezzo *
(*) 750 ml
Disponibilità: Disponibile