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IL NATALE DA RIDOLFO
PANETTONI E DOLCI NATALIZI (5)
PANETTONE ALLA BIRRA HY CUVEE 1 Kg
FILIPPI - PANETTONE DAMERINO CLASSICO
FILIPPI PANETTONE DAMERINO GLASSATO
PANETTONE ALBERTENGO GRAN MOSCATO 1 KG
RIDOLFO PANETTONE GLASSATO 1 Kg

PANETTONE ALLA BIRRA HY CUVEE 1 Kg

iL panettone alla birra creato da ZAGO, aggiungendo nell’impasto la rossaH? CUVEE, una birra a metodologia Champenoise, realizzata dalla stessa ZAGO. Il risultato è un lievitato artigianale all’H? CUVEE ricco di uvette ma senza canditi, prodotto con ripetuti impasti e lunghe lievitazioni.
Lievito madre, farina, uova, burro, zucchero, uvetta: questi gli ingredienti fondamentali e di primissima qualità che, uniti nell’impasto a HY Cuvée, permettono di ottenere un panettone morbidissimo, che richiama amabilmente i profumi e i sapori di una Cuvée di malto assolutamente eccezionale.
Questo panettone è prodotto con lievito naturale, detto anche lievito madre perché da esso può essere ricavato il lievito fresco di giornata.

€29,00 al pezzo *
(*) PANETTONE ALLA BIRRA HY CUVEE 1 Kg incartato a mano
Disponibilità: Disponibile
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