VENICA & VENICA MERLOT DOC COLLIO
Vinificazione: le uve vengono macerate per 8 giorni dopo di che tutto il vino viene maturato in grandi botti di legno per 12 mesi dove si svolge la fermentazione malo lattica
Imbottigliamento: a 20 mesi dalla vendemmia.
Note olfattive e gustative:
Colore rosso rubino abbastanza intenso, sapore leggermente erbaceo, fruttato armonico, di acidita' tendenzialmente bassa. Di medio corpo, leggermente tannico.
Da accompagnare con:
Carni rosse, arrosto, pollame e formaggi semistagionati.
Temperatura di servizio: 16°-18°
€16,80 al pezzo
Disponibilità: Disponibile