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LA CANTINA
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Distillati e Liquori (20)

Gjulia - Birra ambrata Ovest 750 ml

La birra Agricola Artigianale Friulana Gjulia nasce dalla volontà dei fratelli Zorzettig, con alle spalle lunghe tradizioni vitivinicole, di valorizzare i seminativi di proprietà: 14 ettari di orzo per la produzione del malto base e circa 2 ettari di frumento per produrre la birra bianca (weizen). Il birrificio è situato a San Pietro al Natisone: è lì che sgorga l’acqua del Monte Mia, pura ed incontaminata, molto importante per la qualità e la riuscita della birra. Il birrificio è autonomo: l’energia che viene usata per la produzione proviene direttamente da fonti rinnovabili. Le birre sono ad alta fermentazione e vengono lavorate con metodo artigianale, senza l’uso di filtrazione e pastorizzazione.

CONTENUTO:
750 ml
CARATTERISTICHE:
Questa birra ambrata ad alta fermentazione ha toni caldi e una schiuma setosa e persistente, dai riflessi ambrati. Rifermentata ed affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
SAPORE:
Gusto intenso e complesso, evidenziato da una sapiente nonché meticolosa luppolatura che ne esalta i ricchi profumi del sottobosco.
PROVALA CON...
Da abbinare a carni rosse e grigliate o formaggi stagionati, selvaggina.

€8,00 al pezzo
Disponibilità: Disponibile
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